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Spumantizzazione: aprile 2017
equivalente a 25 anni in quello temperato europeo
apprezzata da molti grandi chef
sottolineandone la sapidità e senza mai perdere l’eleganza nella bevuta
Habitation Velier Foursquare 2013 Brandy/Cognac Spumantizzazione: aprile 2017Secondo la classificazione di Luca Gargano, l'abitazione VELIER FOURSQUARE 2013 un puro rum singolo, cio un rum distillato in un unico tradizionale. In questo caso ancora abot da Foursquare. Dopo la distillazione nel 2013, il rum stato maturato in loco in barili cognac da 370 litri per due anni. Al naso, questo rum relativamente potente anche se ci si potrebbe aspettare una presenza ancora pi forte di alcol data la sua titolazione. Ci offre un profilo
