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Branzino e totano in carpaccio all'aji amarillo e lime
gamberi al vapore in marinatura di latte di cocco e lime
tonno in carpaccio al ponzu di sesamo
con olio extra vergine
KILAWIN Branzino e totano in carpaccioCeviche filippino, con salmone, tonno, branzino, gamberi al vapore in marinatura di latte di cocco e lime, con pomodorini, cipolla, zenzero, jalapeno