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La mandorla è il seme commestibile del mandorlo (Prunus dulci)
vegetariana
Anacardi tostati avvolti in una polvere di cacao amaro
a prevenire l’insorgenza di patologie legate al cuore
Farina di Nocciole frutta liofilizzata La mandorla è il semeLa nocciola uno dei frutti selvatici di cui luomo ha scoperto il valore nutritivo sin dallantichit. La prima parte del nome botanico "Corylus avellana", deriva dal greco = elmo (come la ghianda del nocciolo che protetta da una brattea fogliosa), mentre l'epiteto specifico deriva da Avella, comune in provincia di Avellino, zona nota fin dall'antichit per la coltivazione di noccioli. Le nocciole sono frutti indeiscenti parzialmente avvolti in un