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di cioccolato e caffè
prodotta una volta l'anno: la versione più aromatica della storica Zidor brianzola
caramellate e dolci con la speziatura tipica del lievito belga d'alta fermentazione
La Aldina è la Saison da 5
Birrificio Menaresta | La Verguenza Galattica | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Pomona Island di cioccolato e caffèLa Verguenza Galattica la versione cosmica della Double IPA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico
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