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il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi fruttati
più chiari e leggeri a metà collina
con note di piccoli frutti rossi che si fondono con una mineralità sottile
La cantina Castello Banfi
Château de Selle Rosé Coeur de Grain AOC Domaine Ott Formato:75 cl il mosto fermenta in vascheOrigine: Taradeau, Var, Provenza, Francia Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Colore: Rosa pallido brillante con riflessi dorati Profumo: Bouquet aromatico di agrumi, limone e fiori bianchi, con note di spezie dolci come cannella e vaniglia Sapore: Attacco fresco e rotondo al palato, con grande eleganza. Finale morbido e di lunga persistenza, con un equilibrio tra note vivaci di agrumi e morbide sfumature di frutta fresca e mimosa
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