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tiglio e l'anice
3 cavatappi Untold di Decanto 2024 con l’annata 2021
minestre di verdure
Nel finale una gentile nota di miele di castagno si unisce con piacevoli sentori speziati di pepe bianco
COLLINE NOVARESI BIANCO DOC VITIGNO INNOMINABILE IL CRICCONE 2023 Lazio tiglio e l'aniceCaratteristiche organolettiche Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: complesso con sentori di fieno, erba ruta e fiori di campo. Sapore: secco, corpo fine ed elegante, sensazione di frutto bianco. Abbinamento consigliato: vino a tutto pasto, dallaperitivo a piatti di pesce e di media elaborazione. Temperatura di servizio: 6 8C. Vitigno e vinificazione Vitigno: Vitigno Innominabile ( Erbaluce ) 100%. Resa per ettaro: 65q. Metodo
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