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la fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi (con una percentuale importante di legno nuovo)
La spina dorsale di questa cuvée risiede nel Meunier (90%) proveniente dal Mont de Bonneil
It originates from a heroic vineyard defined by steep slopes that
fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate
Barolo DOCG 2019 MG | Margherita Otto Abruzzo la fermentazione e il successivo
