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Profumo: complesso e stratificato
La vinificazione prevede una pressatura soffice e fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni in barrique usate
precisione aromatica e un finale lungo
con note di frutti di bosco maturi
Bourgogne Passetoutgrain ABC - Domaine Bruno Clavelier ANNATA:2022 Profumo: complesso e stratificatoBourgogne Passetoutgrain ABC Domaine Bruno Clavelier un vino rosso di Borgogna fresco e autentico, espressione sincera della tradizione regionale e dello stile artigianale di Bruno Clavelier. Un Passetoutgrain di grande bevibilit e immediatezza, che nasce dallincontro equilibrato tra Pinot Noir e Gamay, interpretato con grande rispetto del frutto e del terroir. Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante e trasparente. Il profilo aromatico
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