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Senti "Brianza" e pensi subito a una deprimente distesa di fabbrichette
Il Cavalierdonore ha tutte le cose più golose del Riesling Italico
Chardonnay
METODO Charmat
Scacciadiavoli Pas Dosé produttore-la-masera Senti "Brianza" e pensi subitoUn'idea curiosa ma azzeccata, quella di mettere insieme Trebbiano e un'uva nera esuberante come il Sagrantino. Viene fuori un metodo classico dritto e deciso, indiscutibilmente secco, con acidit scattante e un finale pieno e sapido. Di sicuro la personalit non gli manca! REGIONE Umbria VITIGNI Sagrantino 50%, Trebbiano 50% METODO Classico AFFINAMENTO 36 mesi FILOSOFIA Convenzionale GRADAZIONE 12,5%
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