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Josephina y Violeto
la intensidad del queso manchego de leche cruda aporta ese punto salino y mantecoso que hace que cada copa de vino sepa mejor que la anterior
notas de lichi
Elaborados con las mejores materias primas procedentes de cerdos blancos de la mejor calidad
CLOS DE LÔM MALVASÍA rioja Josephina y VioletoCLOS DE LM MALVASA D. O VALENCIA Viedos propios y cepas de 20 aos. La vendimia se recepciona y se procesa rpidamente con la ltima tecnologa. Se despalilla, se estruja y se macera en homogeneizador continuo y se separa el mosto flor con un sistema de Decanter, no utilizan prensas. Fermenta, con una propia seleccin de levaduras, durante ms de tres semanas, para extraer el mximo de potencia aromtica y de riqueza de matices en boca. Finalizada la
