CHÂTEAU DE LA CHAIZE Fleurie, Beaujolais | 2023 Pomerol así como con cordero o

así como con cordero o quesos semicurados

sobre los suelos de grava característicos del Médoc

Vendimia mecánica en el punto óptimo de madurez

con notas de fruta blanca y un final fresco y elegante

CHÂTEAU DE LA CHAIZE Fleurie, Beaujolais | 2023 Pomerol así como con cordero oVariedades Gamay. Origen Fleurie AOC, Beaujolais, Francia. Terroir Viedos dentro de la denominacin Fleurie, con suelos de granito rosa que favorecen un enraizamiento profundo y condiciones ptimas para el cultivo. Viedo Finca fundada en 1676, monumento histrico y la ms extensa de Beaujolais, hoy dirigida por la familia Gruy. La totalidad del viedo est certificada orgnica, con vendimia manual y vinificacin parcela por parcela. Vinificacin Fermentacin en