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Destaca su perfil más balsámico y fresco donde el tomillo limonero y el romero acompañan a la fruta roja madura
con toques de limón confitado
en el valle de Alto de Najerilla
el espesamiento de la piel de las bayas
GALIA CLOS SANTUY 2022 Half Bottle Destaca su perfil más balsámicoClos Santuy es un vino de parcela nica que refleja la esencia de Piquera de San Esteban en Soria. El viedo, plantado en 1930, se extiende por 1,12 hectreas a ms de 900 metros de altitud con orientacin norte. Las cepas, en su mayora prefiloxricas y de pie franco, combinan Tempranillo (85%) y Albillo Mayor (15%). Los suelos, una mezcla de arena y grava sobre arenisca caliza, aportan mineralidad y complejidad al vino. La bodega es pequea pero utiliza los