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el racismo y el clasismo
culturales y estudiantiles durante los años 1960 y 1970
al parecer
Año: 2017 | Páginas: 298
Hospitalidad Irracional: El Poder de Dar Más de Lo Que Se Espera de Ti Categoría_Jóvenes Adultos el racismo y el clasismoEl libro que cautiv a ms de medio milln de lectores, que inspir la serie The bear y que revolucion la industria de la hospitalidad. Con solo veintisis aos, Will Guidara asumi el mando de Eleven Madison Park, un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo, convirtindolo a los pocos aos en el mejor del mundo. Cmo lo logr? Con una filosofa revolucionaria: un cambio de paradigma que situaba al cliente en el centro de su negocio y que abogaba por
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